1 de dezembro de 2011

CEASA da grande Florianópolis poderá ter comercialização de orgânicos em 2012

Até início de 2012, a Ceasa São José poderá ter um box com produtos orgânicos no Pavilhão da Agricultura Familiar. O projeto é uma parceria do Centro de Estudos e Promoção da Agricultura de Grupo (Cepagro) e do Centro de Ciências agrárias (CCA) da Universidade Federal de Santa Catarina.

Inicialmente, serão beneficiadas 300 famílias do Litoral, do Alto Vale e do Vale das Tijucas, dispostas a substituírem a cultura do fumo pela produção orgânica, de acordo com o Programa Nacional de Diversificação das Áreas de Cultivo do Tabaco, do Ministério do Desenvolvimento Agrário (MDA).

Clique aqui para ler a notícia publicada na edição nº 61 do Jornal dos Produtores, Comerciantes e Produtores de Hortifrutigranjeiros e Agroindústrias de Santa Catarina.

   24 de novembro de 2011
   24 de novembro de 2011

Agroecologia, cultura e saneamento ecológico em um Engenho de Farinha

A construção do banheiro seco no Engenho da Encantada (Garopaba) através do mini-curso uniu duas etapas das ações do nosso Ponto de Cultura neste semestre. Uma delas é a restauração dos Engenhos para viabilizar o recebimento de visitantes e eventos culturais, valorizando os potenciais sustentáveis de cada um e atendendo as manifestações e demandas de seus proprietários. O engenho do Zezinho é um espaço agroecológico local, já que ele produz e fornece alimentos orgãnicos para a Merenda Escolar e feiras de sua região.

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   24 de novembro de 2011

Crianças revivem Engenho da Costa com arte e cultivo de espécies tradicionais

Desde muitas décadas da sua História recente, o Engenho não tinha em seu entorno espécies de mandioca plantadas, devido ao abandono da agricultura nesta comunidade, que já foi um dos “celeiros” da ilha. Plantadas pelas mãos da mais nova geração da Costa, as ramas de mandioca servirão de amostras deste cultivo no engenho que recebe visitas constantes de turistas. O aipim também estava presente na mesa de café juntamente com outras iguarias locais preparadas pelas cozinheiras da escola e servidas no jardim do engenho numa farta celebração.

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   23 de novembro de 2011

Diversificação na fumicultura – São Bonifácio, Leoberto Leal e Nova Trento (SC)

Projetos desenvolvidos pelo Cepagro, em convênio com o Programa Nacional de Diversificação das Áreas Cultivadas com Tabaco